Chảo Inox Nguyên Khối Gume Cao Cấp 18/10 GPS-1226 size 26cm

Chảo Inox Nguyên Khối Gume GPS-1226 26cm – Inox 18/10, Cấu Trúc 5 Lớp

Nếu chảo 28cm thiên về những khẩu phần lớn, Chảo Inox Nguyên Khối Gume GPS-1226 size 26cm lại có kích thước vừa phải hơn để sử dụng thường xuyên trong gia đình. Đường kính 26cm vẫn đủ rộng cho các món chiên, xào, áp chảo nhưng gọn và dễ kiểm soát khi chỉ chuẩn bị bữa ăn cho khoảng 3–5 người.

Điểm đáng chú ý của GPS-1226 nằm ở thân inox 18/10 kết hợp cấu trúc 5 lớp nguyên khối, hướng tới khả năng truyền nhiệt đồng đều từ đáy lên thành chảo. Sản phẩm không sử dụng lớp chống dính phủ trên bề mặt, phù hợp với người ưu tiên độ bền của chảo inox và sẵn sàng sử dụng kỹ thuật làm nóng chảo phù hợp khi nấu.

Gume GPS-1226 hiện được Giadungduc phân phối cho nhu cầu nấu ăn gia đình hằng ngày.

Inox 18/10 bền chắc cho nhu cầu sử dụng lâu dài

Thân chảo sử dụng thép không gỉ 18/10, với thành phần khoảng 18% crôm và 10% niken theo thông tin sản phẩm.

Đây là loại inox được sử dụng phổ biến trong dụng cụ nhà bếp nhờ khả năng chống oxy hóa, hạn chế gỉ sét và duy trì bề mặt sáng khi được vệ sinh đúng cách.

Không giống chảo chống dính phủ coating, bề mặt nấu của GPS-1226 là inox nên người dùng không phải lo lớp chống dính bị bong sau một thời gian sử dụng.

Điều này đặc biệt phù hợp với người:

• Thường xuyên chiên và xào.

• Ưu tiên chảo có độ bền cao.

• Muốn sử dụng dụng cụ nấu bằng inox lâu dài.

• Không muốn phụ thuộc vào lớp phủ chống dính.

Inox 18/10 là vật liệu phù hợp cho dụng cụ tiếp xúc thực phẩm, nhưng không cần diễn đạt thành “an toàn tuyệt đối” vì độ an toàn còn phụ thuộc vào việc sử dụng và bảo quản đúng cách.

Cấu trúc 5 lớp nguyên khối truyền nhiệt từ đáy lên thành

Một trong những điểm nổi bật nhất của Gume GPS-1226 là cấu trúc 5 lớp liền khối.

Theo thông tin sản phẩm, các lớp vật liệu được liên kết xuyên suốt thân chảo thay vì chỉ gia cường một lớp ở phần đáy. Nhờ đó, nhiệt có thể được truyền từ đáy lên cả phần thành, giúp quá trình gia nhiệt ổn định hơn khi nấu.

Kết cấu này hỗ trợ:

• Phân bố nhiệt đều hơn trên bề mặt.

• Hạn chế xuất hiện điểm quá nóng cục bộ.

• Duy trì nhiệt tốt khi cho thực phẩm vào.

• Tạo điều kiện thuận lợi khi áp chảo hoặc xào.

• Tăng độ chắc chắn cho thân chảo.

Cấu trúc nhiều lớp cũng hỗ trợ hạn chế nguy cơ biến dạng khi sử dụng đúng cách. Tuy nhiên, người dùng vẫn nên tránh sốc nhiệt mạnh, chẳng hạn xả nước lạnh ngay vào chảo đang rất nóng.

Size 26cm cân bằng giữa rộng rãi và dễ thao tác

Đường kính 26cm là một kích thước khá linh hoạt cho bữa ăn gia đình.

So với chảo 20–24cm, lòng chảo rộng hơn để xử lý lượng thực phẩm lớn. Trong khi đó, sản phẩm vẫn gọn hơn chảo 28–30cm, thuận tiện khi nâng hoặc di chuyển trên bếp.

Gume GPS-1226 thích hợp để:

• Xào rau củ.

• Chiên thịt hoặc cá.

• Áp chảo steak.

• Rán thực phẩm.

• Làm các món xào nhiều nguyên liệu.

• Chế biến khẩu phần cho khoảng 3–5 người tùy món.

Với cá nguyên con, kích thước phù hợp còn phụ thuộc vào chiều dài thực tế của cá và diện tích lòng chảo.

Chảo inox không phủ chống dính – dùng đúng nhiệt sẽ dễ nấu hơn

GPS-1226 không phụ thuộc vào lớp chống dính nhân tạo trên bề mặt. Vì vậy, cách sử dụng sẽ khác một chút so với chảo PTFE.

Để hạn chế thực phẩm bám vào inox, có thể:

1. Làm nóng chảo ở mức nhiệt vừa.

2. Cho dầu sau khi chảo đã đạt nhiệt thích hợp.

3. Đợi dầu nóng rồi mới thêm thực phẩm.

4. Không cố lật thịt hoặc cá quá sớm.

Khi thực phẩm đã tạo được lớp vàng phù hợp, bề mặt thường dễ tách khỏi inox hơn.

Kỹ thuật này đặc biệt hữu ích khi chiên cá, áp chảo thịt hoặc làm các món cần tạo màu đẹp.

Bề mặt inox dễ vệ sinh và chịu được cách chăm sóc mạnh hơn

Do không có lớp coating chống dính cần bảo vệ, bề mặt Gume GPS-1226 có khả năng chịu quá trình vệ sinh mạnh hơn nhiều loại chảo chống dính truyền thống.

Theo thông tin sản phẩm, chảo có thể vệ sinh bằng búi cọ inox khi cần xử lý cặn bám cứng.

Tuy nhiên, nếu muốn duy trì bề mặt sáng đẹp, vẫn nên bắt đầu bằng miếng rửa mềm và nước rửa chén. Búi inox có thể để lại các vết xước thẩm mỹ trên bề mặt dù không làm bong lớp chống dính vì chảo vốn không có lớp phủ này.

Với vết cháy bám lâu, có thể ngâm chảo với nước ấm trước khi vệ sinh để thao tác nhẹ hơn.

Sử dụng được trên bếp từ, gas và hồng ngoại

Theo thông tin được cung cấp, Gume GPS-1226 tương thích với:

• Bếp từ

• Bếp gas

• Bếp hồng ngoại

Khả năng tương thích nhiều nguồn nhiệt giúp chảo linh hoạt khi sử dụng trong các gian bếp khác nhau.

Với bếp gas, nên giữ ngọn lửa nằm trong phạm vi đáy chảo. Với bếp từ, lựa chọn vùng nấu phù hợp với kích thước đáy sẽ giúp quá trình gia nhiệt hiệu quả hơn.

Thông số nổi bật Gume GPS-1226

• Thương hiệu: Gume

• Model: GPS-1226

• Đường kính: 26cm

• Chất liệu: Inox 18/10

• Cấu trúc: 5 lớp nguyên khối

• Bề mặt: Inox, không phụ thuộc lớp phủ chống dính

• Ứng dụng: Chiên, xào, rán, áp chảo

• Khẩu phần tham khảo: Khoảng 3–5 người tùy món

• Tương thích: Bếp từ, gas, hồng ngoại

• Danh mục: Chảo inox

Chảo Inox Nguyên Khối Gume GPS-1226 26cm là lựa chọn cân bằng giữa diện tích nấu và sự gọn gàng khi sử dụng hằng ngày. Inox 18/10 kết hợp cấu trúc 5 lớp nguyên khối hỗ trợ phân bổ nhiệt ổn định, đồng thời bề mặt inox bền giúp người dùng không phải lo tình trạng bong tróc coating như chảo chống dính thông thường.

Với size 26cm linh hoạt và khả năng dùng trên nhiều loại bếp, Gume GPS-1226 tại Giadungduc phù hợp với người đang tìm một chiếc chảo inox bền chắc để chiên, xào và áp chảo thường xuyên.